Deși strâns legată de Brillant Savarin, istoria savarinei își are originile în Polonia. Regele Stanislaw I a avut geniala idee de a înmuia un tradițional Gugelhupf în sirop. Mai târziu, Nicolas Stohrer, unul dintre cofetarii regelui Stanislaw, însoțind-o pe Prințesa Maria la Versailles, a turnat vin de Malaga peste aluatul preferat de curtea regală a Poloniei, aducând astfel în Franța strămoșul savarinei. Abia un secol mai târziu, vinul de Malaga a fost înlocuit cu rom de unul dintre cofetarii casei Stohrer din Paris.

Cu timpul, baba au rhum a călătorit prin Europa ajungând și în România, unde, sub numele de Savarină, a devenit o adevărată vedetă. Savarina din vitrina noastră își găsește locul în inima celor care o gustă, ducând mai departe povestea într-o formă modernă și autentică.

Conține: aluat aerat, însiropat cu sirop și rom, compotee de căpșuni, frișcă bătută.

Alergeni: gluten, ouă, soia, lactate. Poate conține urme de: arahide, fructe cu coajă lemnoasă, susan.

Atenție! Conține alcool: 3.3%.

Valori nutriționale (per 100g): 213 kcal. Proteine 1.55, Glucide 26.42 (din care zaharuri 21.11), Grăsimi 8.88 (din care grăsimi saturate 5.91), Sare 0.12.

Gramaj: 250 g